|
|
Gevulde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 hele kip - 2 gedroogde tomaatjes - 5 zwarte olijven zonder pit - 1 theelepel pesto - 50 gram witte korstkaas - olijfolie - zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng in een keukenmachine de tomaatjes, olijven,
pesto en kaas tot een smeuige massa.
Spuit dit met een spuitzak onder de huid van de kip.
Bestrijk de huid met olijfolie en
bestrooi met zout en peper.
Plaats de kip in een op 175?C voorverwarmde
oven gedurende 1 uur en 15 minuten.
|
|
|